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lunedì 13 luglio 2015

Verza " stufata " al microonde

Mia sorella, oggi, mi ha regalato una verza del suo orto.
L'ho lavata, affettata sottilmente, l'ho condita a strati con: cipollina, filetti di
acciuga, capperi, formaggio pepato fresco, sale, pepe, mezzo bicchiere di vino
bianco; ho coperto il tutto con la pellicola adatta, ho fatto cuocere al forno
a microonde per 20 minuti. Saporitissima!!
Ecco alcune foto







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